Uji Kemampuan Zeolit dalam Menyisihkan Logam Fe pada Limbah Cair yang Terkontaminasi Minyak Goreng Bekas Industri Kecil Krupuk (Studi Kasus Industri Kecil Krupuk Rambak Dwijoyo, Kendal)

Industri kecil krupuk rambak Dwijoyo, Kendal merupakan salah satu industri krupuk rambak  yang terbesar di Kendal dengan kapasitas produksi 500 kg/bulan. Selama ini minyak goreng bekas dan air pencucian yang dipakai untuk proses produksi langsung dibuang ke selokan. Limbah cair yang terkontaminasi minyak goreng bekas tersebut mengandung logam Fe sebesar 26,806 mg/l yang berpotensi mencemari lingkungan. Salah satu cara pengolahan yang dapat dilakukan dengan proses adsorpsi menggunakan zeolit. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental. Pengujian kemampuan zeolit untuk menurunkan kadar Fe pada limbah cair yang terkontaminasi minyak goreng bekas dilakukan secara batch dan kontinyu. Proses batch dengan ukuran zeolit 10-20 Mesh dan 20-40 Mesh. Pada percobaan batch dengan ukuran zeolit 20-40 Mesh mempunyai efisiensi penyisihan tertinggi 73,592% oleh karena itu digunakan pada kolom percobaan kontinyu. Sedangkan pada kolom kontinyu, dilakukan pada kolom berdiameter 7cm dengan debit 315ml/menit dan 780ml/menit. Efisiensi removal tertinggi mencapai 87-100% pada debit 780 ml/menit. Nilai konstanta kecepatan 0,094-0,200ml/mg.dtk dengan kapasitas pengoperasian sebesar 0,451-0,533 mg/g zeolit.
Kata kunci: adsorpsi, minyak goreng bekas, Fe, zeolit.

Pustaka ini tersedia di Perpustakaan Program Studi Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik Universitas Diponegoro, Telp. 024-76480678 (Ibu SRI)